Le Temps des Papilles
Le Temps des Papilles
Chloé Gonzalez
Chloé est pâtissière professionnelle depuis plus de 15 ans. Elle a travaillé dans les plus belles maisons étoilées de France et notamment chez Bras à Laguiole.
C'est après une belle expérience en restauration que Chloé crée "Le Temps des Papilles". Elle ouvre alors son propre laboratoire de biscuiterie à Naucelle dans lequel elle prépare des biscuits artisanaux sans conservateurs ni arômes artificiels, réalisés à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés et issus autant que possible de productions locales.
Le Temps des Papilles, c'est une histoire de passion et de goût avant tout !