Olives noires (entières, en pot)

Olives noires (entières, en pot)

Prix de vente : 7.95 € l'unité 

Produit non disponible
  • 19.88 € / kg
  • Producteur : Terres du Mas Dieu
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 400 g

Olives noires (entières, en pot)

Ingrédients : olives noires, eau, sel, acide lactique.
A conserver au frais.

Les olives sont trempées dans un mélange à base de soude afin d'être désamérisées sinon elles ne seraient pas consommables. Actuellement, ce procédé n'est pas reconnu par le cahier des charges de l'agriculture biologique.
C'est pour que cette raison que, bien que les olives soient cultivées en agriculture biologique, elles n'ont pas le label AB.