Olives vertes entières (pot verre 200g)

A conserver au frais après ouverture.
Pot en verre de 200g.
Ingrédients : olives vertes LUCQUES, eau, sel, acide lactique.

Les olives sont trempées dans un mélange à base de soude afin d'être désamérisées sinon elles ne seraient pas consommables. Actuellement, ce procédé n'est pas reconnu par le cahier des charges de l'agriculture biologique.
C'est pour que cette raison que, bien que les olives soient cultivées en agriculture biologique, elles n'ont pas le label AB.