Oranges - 1,5kg

Les agrumes viennent DIRECTEMENT du producteur, ils ne transitent pas par un grossiste et ne passent, à aucun moment, en chambre froide. Ceci pour une qualité gustative et nutritionnelle exceptionnelle.

Idées recettes :

• Petit-déjeuner : Jus d'orange frais, salade de fruits d'hiver aux oranges et agrumes, smoothie orange-banane-kiwi.
• Plat : Salade de quinoa aux oranges et aux noix, tajine de poulet aux oranges et aux épices, carpaccio de Saint-Jacques aux oranges et à la menthe.
• Dessert : Tarte à l'orange, moelleux au chocolat et à l'orange, salade d'oranges et de pamplemousses au miel et à la menthe.

Valeur nutritive :

L'orange est un fruit riche en vitamines et en minéraux, tels que la vitamine C, le potassium et le calcium. Elle est également une bonne source de fibres.

L'orange peut être consommée fraîche, cuite ou pressée en jus.

Voici quelques idées de recettes pour utiliser les oranges de Boxaqui :

Plat : Salade de quinoa aux oranges et aux noix : Faites cuire du quinoa selon les instructions sur l'emballage. Mélangez-le avec des oranges coupées en dés, des noix concassées, de la coriandre fraîche, du jus de citron vert et de l'huile d'olive. Salez et poivrez.

Dessert : Tarte à l'orange : Préchauffez votre four à 180°C. Préparez une pâte brisée et foncez un moule à tarte. Garnissez-la de crème pâtissière. Disposez des tranches d'orange sur la crème. Saupoudrez de sucre et enfournez pour 30 minutes environ, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Bon appétit !